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Pesce selvaggio e pesce biologico. Pesca da piccole imbarcazioni in Bretagna. Pesce affumicato e caviale Kaviari. Aurélia e la sua team possono anche offrire il miglior cappone del Mediterraneo o il tonno rosso pescato a Monaco. Chiedete loro il gambero rosso di San Remo e le vongole veraci.